Vítejte v naší restauraci.


Vítejte v naší restauraci.
Vítejte v naší restauraci.
Vítejte v naší restauraci.

Relaxační dny, příjemné chvíle.

Dobrý začátek dne...
Ráno poslední zbytky únavy zmizí s čerstvě uvařenou kávou, voňavými čerstvými houskami, regionálními produkty a výběrem zdravých pokrmů. Dopřejte si nejdůležitější jídlo dne.

Čerstvé na váš stůl z luk, lesů a rybníků Krušných hor.
Naši hosté se mohou těšit na moderní menu v poledne i večer. Vychutnejte si náš výběr sezónních pokrmů připravovaných z čerstvých surovin à la carte. V létě si naši hosté rádi vychutnávají kulinářské lahůdky v naší útulné pivní zahrádce. V chladnějších dnech nabízí prostorná zimní zahrada nádherný panoramatický výhled na Krušné hory a moderní a zároveň útulná restaurace vás zve k posezení.

Otevírací doba restaurace:

Teplá jídla se podávají denně od 11:30 do 14:00 a od 17:30 do 21:00

 

Unsere Saison - Karte

Matjes-Zeit in der Kreuztanne

Krémová polévka s hořčicí a divokými bylinkami

s proužky matjesů, ředkvičkami, karamelizovanou cibulí a jablkem

Matjes na venkovském chlebu

Filet z matjesů s volským okem na čerstvém venkovském chlebu s hořčično-medovým krémem, listovým salátem, okurkami, cibulovými kroužky a plátky jablek

Matjes po domácím způsobu

s jogurtovo-bylinkovou omáčkou, podávané s opečenými bramborami a salátovým buketem

Matjes trochu jinak

na opečených bramborách s fazolkami, hruškou, slaninou a dipem

Matjes je mimořádně zdravý, protože mladý sleď obsahuje kvalitní omega-3 mastné kyseliny, lehce stravitelné bílkoviny a důležité vitamíny, například vitamín D a B12. Tyto živiny podporují kardiovaskulární systém a působí protizánětlivě.


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • Vegetariánské
  • Veganské
Bomen