Restaurant & Terras
Laat u culinair verwennen in ons pas gerenoveerde restaurant of, bij mooi weer, op ons terras onder de oude kastanjeboom.
Ontspannende dagen, plezierige momenten.
Een goed begin van de dag...
s Ochtends zorgen vers gezette koffie, geurige bakkerijbroodjes, streekproducten en een selectie gezonde gerechten ervoor dat de laatste vermoeidheid verdwijnt. Neem de tijd voor de belangrijkste maaltijd van de dag.
Vers op tafel uit de weiden, bossen en vijvers van het Ertsgebergte.
Onze gasten kunnen zich 's middags en 's avonds verheugen op een moderne à la carte selectie van seizoensgerechten bereid met verse ingrediënten.
Geselecteerde wijnen van gerenommeerde wijnboeren nodigen u uit voor een reis rond de wereld - van de Pfalz tot Australië, van Zuid-Tirol tot Zuid-Afrika. Saksische wijnen van de wijnhuizen Schloss Proschwitz en Hoflößnitz zorgen voor een regionale smaak.
In de zomer genieten onze gasten van de lekkernijen in de gezellige biertuin, op koelere dagen biedt de ruime serre een prachtig uitzicht op het landschap van het Erzgebirge en het moderne maar gezellige restaurant nodigt uit om te blijven hangen.
Openingstijden restaurant:
Warme maaltijden dagelijks van 11.30 - 14.00 uur en van 17.30 - 21.00 uur.
Snackkarte von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Mit Genuss snacken…
Suppe nach Tagesangebot
Bitte erfragen Sie die tagesaktuelle Suppe bei unserem Servicepersonal
Saisonaler Salat & Gemüsevielfalt
Marktfrische Blattsalate mit Vinaigrette & Rohkost fein mariniert wahlweise mit Schinken oder mit Käse
Kreuztannen „Jausen Brett“
Hausschlachte Leber, Rotwurst & Knacker, ein Frischkäse & Landbrot Butter und Speckfett mit Apfel & Kräuter (Schmalz)
Feines Würzfleisch von der Pute
mit Champignons, gratiniert mit Edamer dazu frisch geröstetes Landbrot
Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“
mit knusprigen Pommes und pikantem Weißkrautsalat
Kreuztannen-Burger...
Ranch Master Burger „Barbecue Style“
100% Rindfleisch-Paty auf BBQ-Hausdressing, Salat, Tomaten, Gewürzgurke, Zwiebeln, Bacon, Cheddar, dazu Steakhouse Pommes & Calw Slow
Crunchy Chicken Burger „Südstaaten Style“
Hähnchenfleisch in Cornflakes-Panade auf Curry-Hausdressing, Salat, Pfirsich, rote Zwiebeln, Cheddar, dazu knusprige Süßkartoffelpommes & Calw Slow
Dazu gibt es eine große Eiskarte und ein tägliches wechselndes Angebot an feinsten Torten und Kuchen
- 1 Gepekeld
- 2 Fosfaat
- 3 Kleurstof
- 4 Antioxidant
- 5 Met kinine
- 6 Bevat cafeïne
- A Granen die gluten bevatten
- B Schaaldieren
- C Eieren
- D Vis
- E Pinda's
- F Soja
- G Melk/melksuiker (lactose)
- H Bevat noten
- I Selderij
- J Mosterd
- K Sesam
- L Sulfiet / zwaveldioxide
- M Lupine
- N Weekdieren
- Vegetarisch
- Veganistisch
