Restaurant & Terras

Ontspannende dagen, plezierige momenten.

Een goed begin van de dag...
s Ochtends verdampt het laatste restje vermoeidheid met vers gezette koffie, geurige bakkersbroodjes, regionale producten en een selectie gezonde gerechten. Neem de tijd voor de belangrijkste maaltijd van de dag.

De moderne keuken van het Erzgebirge dient als inspiratiebron voor ons dagelijks wisselende 4-gangen avondmenu, waarin regionale producten de hoofdrol spelen. Vers op tafel uit de weiden, bossen en vijvers van het Ertsgebergte.

Vanaf juni bieden wij elke zondagmiddag een lunchbuffet aan, tussen 11.30 en 14.00 uur kunt u kiezen tussen koude, warme en zoete gerechten van het buffet. Door de week bieden wij 's middags een kleine selectie gerechten aan, die dagelijks veranderen en de creativiteit van ons keukenteam de vrije loop laten.

Geselecteerde wijnen van gerenommeerde wijnboeren nodigen u uit op een reis rond de wereld - van de Pfalz tot Australië, van Zuid-Tirol tot Zuid-Afrika. Saksische wijnen van het wijnhuis Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe of "Der Kleine Schwarz" van het wijnhuis Martin Schwarz zorgen voor de regionale toets.

In de zomer genieten onze gasten graag van de lekkernijen in de gezellige biertuin, op koelere dagen biedt de ruime wintertuin een prachtig vergezicht op de natuur van het Ertsgebergte en het moderne maar gezellige restaurant nodigt uit om te blijven hangen.

Restaurant dagelijks geopend: 
Warme keuken van 11.30 - 14.00 uur en 17.30 - 21.00 uur. 
Voor de kleine trek, evenals koffie & gebak van 14.00 - 17.30 uur.